广东省深圳市人民政府


深圳市人民政府令
第103号

　　《深圳市气象灾害预警信号发布规定》已于2001年6月29日经市政府三届三十次常务会议审议通过。现予发布，自发布之日起施行。　

市长：于幼军
二○○一年八月十九日


深圳市气象灾害预警信号发布规定

　　第一条 为防御和减轻气象灾害，保护人民生命和国家、集体、个人财产安全，根据《中华人民共和国气象法》、《广东省台风、暴雨、寒冷预警信号发布规定》，结合我市实际，制定本规定。

　　第二条 深圳市气象灾害预警信号（以下简称预警信号）由台风、暴雨、寒冷预警信号和强雷电、大风、高温警告信号等组成。

　　预警信号是我市防御气象灾害的统一信号。

　　第三条 预警信号由深圳市气象台（以下简称气象台）统一发布，其它任何单位和个人不得发布预警信号或同类信息。

　　第四条 本市电视台、电台、121气象专线等传播媒体和通讯部门，应于收到由气象台直接提供的预警信号15分钟内，向公众传播预警信号。

　　任何单位不得传播非气象台直接提供的预警信号。

　　第五条 各种传播媒体应进行预警信号、减灾知识的宣传；各区、镇人民政府及有关部门应编印预警信号及防御措施宣传手册。

　　第六条 预警信号可按区、镇等行政区域分别发布。各区、镇人民政府应当加强对灾害性天气监测系统、预报系统和防御系统的基础设施建设，提高本地的预警水平、播发质量和防御能力。

　　第七条 本市各中小学校、港口码头、户外旅游景点等应当参照预警信号防御措施，结合本单位实际，制定气象灾害防御方案，并根据抢险救灾的实际需要，组织实施气象灾害防御方案。

　　第八条 台风预警信号

　　（一）白色台风信号

　　图标： ；

　　颜色：白色；

　　含义：热带气旋48小时内可能影响本市。

　　防御措施：

　　1.各部门、各单位及时掌握台风动态；

　　2.市民注意收听、收看有关媒体的报道，或通过121气象专线了解台风动态。

　　（二）绿色台风信号

　　图标： ；

　　颜色：绿色；

　　含义：热带气旋24小时内可能影响或已经影响本市，平均风力可达6-7级。

　　防御措施：

　　1.各部门、各单位做好防风准备，并通知户外、高空、港口码头及海上作业人员；

　　2.市民需妥善安置易受台风影响的物品，确保安全。

　　（三）黄色台风信号

　　图标： ；

　　颜色：黄色；

　　含义：热带气旋12小时内可能影响或已经影响本市，平均风力可达8级以上。

　　防御措施：

　　1.中、小学和幼儿园停课，学校和幼儿园应指派专人负责保护到校的学生和入园的儿童；

　　2.停止户外、高空、港口码头、海上作业；船舶停止进港，已入港的船舶应离开码头，进入避风锚地避风；

　　3.各职能部门做好相关防御准备。

　　（四）红色台风信号

　　图标: ；

　　颜色：红色；

　　含义：热带气旋12小时内可能影响或已经影响本市，平均风力可达10级以上。

　　防御措施：

　　1.临时避险场所开放，危险地带人员撤离；

　　2.市民应停留室内或安全场所避风。

　　（五）黑色台风信号。

　　图标：；

　　颜色：黑色；

　　含义：热带气旋12小时内可能影响或已经影响本市，平均风力可达12级以上。

　　防御措施：

　　除抢险救灾、医疗及保障居民基本生活必需的公共交通、供水、供电、燃气供应等特殊行业外，全市停业。

　　第九条 暴雨预警信号

　　（一）黄色暴雨信号

　　图标： ；

　　颜色：黄色；

　　含义：6小时内，本市将可能有暴雨。

　　防御措施：

　　1.有关部门、单位通知易受暴雨影响的户外工作人员；

　　2.市民注意收听、收看有关媒体的报道，或通过121气象专线了解暴雨消息。

　　（二）红色暴雨信号

　　图标： ；

　　颜色：红色；

　　含义：在刚过去的3小时内，本市部分地区降雨量已达50毫米以上，且雨势可能持续。

　　防御措施：

　　1.低洼、易受浸地区注意做好防涝工作；

　　2.暂停易受暴雨侵害的户外作业。

　　（三）黑色暴雨信号

　　图标：；

　　颜色：黑色；

　　含义：在刚过去的3小时内，本市部分地区降雨量已达100毫米以上，且雨势可能持续。

　　防御措施：

　　1.中、小学和幼儿园停课，学校和幼儿园应指派专人负责保护到校的学生和入园的儿童；

　　2.临时避险场所开放，危险地带人员撤离；

　　3.各职能部门做好相关防御准备。

　　第十条 寒冷预警信号

　　（一）黄色寒冷信号

　　图标：；

　　颜色：黄色；

　　含义：受北方冷空气影响，本市气温24小时内将要或已经降到10℃以下。

　　防御措施：

　　1.市民注意及时添衣保暖；

　　2.有关单位做好防御寒冷天气的准备。

　　（二）红色寒冷信号

　　图标： ；

　　颜色：红色；

　　含义：受北方冷空气影响，本市最低气温24小时内将要或已经降到5℃以下。

　　防御措施：

　　1.各单位通知户外工作人员采取防寒措施。

　　2.民政部门应采取措施，为户外确需援助人员提供必要帮助。

　　（三）黑色寒冷信号

　　图标： ；

　　颜色：黑色；

　　含义：受北方冷空气影响，本市最低气温24小时内将要或已经降到0℃以下。

　　防御措施：

　　紧急防御霜冻、冰冻。

　　第十一条 强雷电警告信号

　　图标： ；

　　颜色：红色；

　　含义：预计1小时内有强雷电发生，或强雷电正在影响并将持续一段时间。

　　防御措施：

　　1.停止各类户外易燃、易爆危险作业；

　　2.定期检测雷电灾害防护装置，确保有效运行。

　　第十二条 大风警告信号

　　图标： ；

　　颜色：红色 ；

　　含义：预计3小时内，本市陆地平均风力将达6级（阵风9级）以上，或大风天气已经出现，并将持续一段时间。

　　防御措施：

　　1.停止高空及户外危险作业；

　　2.港口、码头注意防风。

　　第十三条 高温警告信号

　　图标 ；

　　颜色：红色；

　　含义：预计本市最高气温24小时内将要或已经达到35℃以上。

　　防御措施：

　　1.注意做好人员的防暑工作；

　　2.对户外作业人员应采取必要的防暑降温措施。

　　第十四条 违反本规定，有下列行为之一的，由市气象主管部门责令改正，给予警告，可并处五万元以下罚款：

　　（一）非法向社会发布气象灾害预警信号、公众气象预报的；

　　（二）广播、电视、电信等媒体向社会传播非市气象台适时提供的气象灾害预警信号、公众气象预报的。

　　第十五条 安装、使用不符合国家标准和规范的雷电灾害防护装置的，由市气象主管部门责令改正，给予警告；造成他人损失的，依法承担赔偿责任。

　　第十六条 本规定自公布之日起施行。《深圳经济特区防洪防风规定》中规定的台风、暴雨预警信号同时废止。

辽宁省沈阳市人民政府


沈阳市小型餐饮业卫生管理办法

1999年5月10日　沈阳市人民政府令第32号




第一条 为加强小型餐饮业卫生管理，保证就餐者饮食卫生安全，根据《中华人民共和国食品卫生法》，结合我市具体情况，制定本办法。
第二条 本办法所称小型餐饮业是指有固定经营场所，使用面积20平方米以上、经营规模50座位以下的营业性餐馆、饮食店。
第三条 本办法适用于我市行政区域内从事小型餐饮业经营活动的单位、个人。
第四条 市卫生行政部门负责全市小型餐饮业食品卫生的监督管理工作，区、县（市）卫生行政部门在管辖区域内对小型餐饮业行使食品卫生监督管理职责。
第五条 小型餐饮业必须具备下列条件：
（一）建筑设计布局合理，符合卫生要求，应防止油烟、气味、噪音及废弃物等污染周围环境。
（二）餐厅内每一座位的使用面积不小于1平方米。灶间与餐厅比例不小于2：3。室内净高最低处不低于2．4米。
（三）操作间具备主副食加工处，冷荤配置处，餐具洗消处，成品、半成品存放处，工具、容器存放处，原辅料存放处，流水洗手处；餐饮具洗、涮、冲用的水池（每个水池不小于0．15平方米）；餐饮具消毒柜、冰箱（冷藏柜），餐具保洁柜、更衣柜；有足够使用的工具、容器和
固定存放的柜台或案架。
（四）城区餐饮业室内必须具备上下水。自备水源只适用于郊区县、农村。郊区县（市）、农村无下水管道者，可自设污水处理设施，但必须远离自备水源及周围水源30米以外。餐厅内设流水洗手设施，下水通畅完好。
（五）餐厅地面、墙壁、天棚洁净。灶间内墙面应使用瓷砖等易于清洗的不透水材料，高度不低于1．8米。地面使用不透水材料，并设有污水排放口。灶台整洁，烧灶应室外扒灰。
（六）门、窗及对外通道有严密的防蝇、防鼠设施。设置有盖无泄漏的垃圾容器（箱、桶等）。
第六条 小型餐饮业必须遵守下列卫生要求：
（一）不得采购超期、变质和不符合卫生标准的食品。
（二）每一从业人员有二套以上工作服，工作服洁净并保持个人卫生。
（三）操作间内，工具容器专用，有空气消毒设施。接触直接入口食品的工具、容器、操作台板要有明显生熟标记，并经常洗净消毒，保持洁净。
（四）餐饮具使用前必须洗净消毒，具有座位数量3倍以上的成套餐饮具。使用的一次性食品卫生用品（包括：餐巾纸、卫生筷、卫生餐盒、杯等）必须有卫生部门出具的检验合格证明。
第七条 严禁下列违法行为：
（一）无证经营或伪造、涂改、出借卫生许可证；伪造、涂改、出借健康检查合格证和卫生知识培训合格证的；
（二）未取得预防性健康检查和卫生知识培训合格证上岗工作或虽有合格证但患有伤寒、病毒性肝炎、痢疾及其他消化道传染病（包括病源携带者），活动性肺结核，化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生疾病上岗位工作的；
（三）不按卫生要求进行餐饮具消毒和保洁的；
（四）不按餐饮业卫生规范和卫生制度要求操作的；
（五）烹饪过程中使用不符合卫生标准的食品添加剂和对人体可能有害物质的；
（六）发生食品污染或食物中毒事故不及时报告，造成严重危害的。
第八条 小型餐饮业负责对自身的食品卫生管理。城乡集市贸易市场内的小型餐饮业食品卫生工作由市场举办者管理。
第九条 小型餐饮业必须建立食品卫生管理制度，配备专、兼职食品卫生管理人员。
第十条 从事小型餐饮业经营的单位和个人，须先取得卫生行政部门发放的卫生许可证后，方可向工商行政管理部门申请登记。未取得卫生许可证的，不得从事小型餐饮业经营活动。
第十一条 从业人员必须每年进行健康检查；新参加工作和临时参加工作的从业人员必须进行健康检查，取得健康证明后方可参加工作。
第十二条 各管辖区内发生食物中毒、食品污染事故由管辖区卫生行政部门负责调查处理，采取控制措施，并按规定程序及时上报。
第十三条 对违反本办法的单位或个人，由市、区、县（市）卫生行政部门按照《中华人民共和国食品卫生法》和本办法进行处罚。
（一）违反本办法第五条（五）、（六）项，第六条（四）项，第七条（三）项规定的，处以500元以上，3000元以下罚款。
（二）违反本办法第五、六、七条其他各项规定的，按《中华人民共和国食品卫生法》有关规定处罚。
第十四条 实施行政处罚，必须遵守法定程序，并使用市财政局统一印制的有省财政厅检印的罚没收据，罚没收入及时足额上缴同级财政。
第十五条 当事人对行政处罚决定不服的，可依法申请行政复议或直接向人民法院起诉。
当事人逾期不申请复议也不向人民法院起诉，又不履行处罚决定的，作出处罚的机关可以申请人民法院强制执行。
第十六条 本办法执行中的具体问题由市卫生事业管理局负责解释。
第十七条 本办法自发布之日起施行。



1999年5月10日